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Il periodo di transizione della menopausa è fortemente associato all'aumento di peso. L'evidenza scientifica dimostra che i cambiamenti di peso durante la menopausa aumentano il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. Inoltre disturbi cognitivi sono...

La malattia renale cronica rappresenta oggi un problema di salute pubblica a livello globale, basti pensare che colpisce 850 milioni di persone nel mondo, ben 4,5 milioni solo in Italia. Il trend tra l’altro è in crescita, a causa del progressivo invecchiamento della...

Sono protagonisti delle ricche insalate estive insieme ai semi di zucca e di girasole e sono molto apprezzati anche a colazione con yogurt e cereali, abbinamento ideale per iniziare la giornata con la giusta energia. Stiamo parlando dei semi di lino, considerati veri...

Il proliferare di falsi test diagnostici per individuare intolleranza o allergie alimentari ha generato negli ultimi anni molta confusione e false aspettative di dimagrimento nei soggetti in sovrappeso. Per aiutare i cittadini a riconoscere le bufale nascoste dietro...

Sempre più persone, quando organizzano la propria dieta, tendono ad escludere ed eliminare alcuni alimenti nella convinzione che possano essere dannosi per l’organismo, o semplicemente poco sani. C’è chi toglie il pepe perchè “fa male”, ma come abbiamo visto...

Nell’antichità della medicina greca la dieta, nel significato di modo di vivere volto alla salute, prevedeva regole che disciplinavano ogni aspetto della vita quotidiana: dall’alimentazione, all’esercizio fisico, al riposo. Non una terapia dimagrante straordinaria, ma...